” Tiempo de preparación: 10 minutos – Bajo en carbohidratos – Alto en proteínas – Moderado en grasas saludables. Sí está ok calentar el aceite de oliva, (luego hablaré de eso) pero ntp no pasa nada! Tip práctico: puedes preparar varios y los congelas individual. Pa’ llevarte a la oficina en la semana.
Elementos de un desayuno que sí da energía
Mucha gente cree que los desayunos energéticos deben de llevar montones de carbohidratos como granola, miel, cereales etc. ⠀ ⠀ Cuando desayunamos “bombitas carbohidratosas”, lo que provocamos es subir mucho y rápido los niveles de azúcar en sangre, lo cual provoca un súper shot de insulina (hormona que almacena grasa en el cuerpo) para bajar estos …
Hablarnos “bonito” y “tratarnos bien”
¿Ya te hablaste feo hoy? ¿ya te regañaste? ¿ya te dijiste hoy qué mala cara traes? o que no eres suficientemente buena?⠀ ¿Por que hacemos eso eh? yo tampoco lo entiendo…🤯 y yo también lo hago… 😌 Si alguien fuera capaz de escuchar dentro de nuestra cabeza, se sorprendería de la forma en la que …
Mini-recetario: 8 Aderezos Low-Carb. No más ensaladas aburridas!
Las ensaladas NO tienen por qué ser aburridas. Te voy a enseñar 8 recetas de aderezos que son bajos en carbohidratos pero ricos en grasas saludables. Las grasas saludables además dar un súper sabor, te ayudan a generar saciedad (te quitan el hambre)… entonces: aunque estés comiendo ensalada, vas a estar comiendo delicioso y “llenador”. …
Energía y Ejercicio
Hay estudios que demuestran que aumentar los niveles de actividad física, puede ayudar a reducir dramáticamente los niveles de fatiga. 🤓👉🏻 (https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23783259) 🔋 A veces creemos que cuando estamos cansados debemos de comer cosas gordas y echarnos en el sillón a descansar. 🛋 🥔 🔋 Pero justamente al contrario: el ponernos en movimiento 🏃🏻♀️, nos ayuda a crear energía a …
¿Qué onda con los productos Keto? ¿son saludables? o sólo están de moda?
¿Qué onda con los productos keto? ¿Son saludables? O ¿sólo están de moda? ¿Son para todos? Hoy se habla de keto hasta en la sopa!! Aquí una breve explicación de qué es. Si tienes alguna duda por favor déjamela en los comentarios!
5 Razones para comer rábanos
Vas a comer pozole?? se ríen de mi y me dicen que lo digo de broma pero es en serio!!! el rábano y la lechuga SÍ, sí cuentan como porción de vegetales, sobre todo si los pones en gran cantidad. 💯✔️ 1️⃣ Sabías que los rábanos son uno de los vegetales con menor contenido de …
Shopping Guide: Chocolate amargo
¿Quién no ama el chocolate? 🙋🏻♀️🍫 ¿Cuántos de nosotros creemos que NO podemos comer chocolate porque estamos “cuidándonos”? O por el contrario: nos atascamos de cualquier chocolate porque leímos que es una superfood… 🙄 Pero ¿realmente es saludable?, como todo en la vida, la respuesta es “depende”… o sea sí pero no siempre: mucho …
5 Razones “de peso” para comer Low-Carb
Ojo, antes de empezar me gustaría aclarar que no es lo mismo low-carb que no-carb. El enfoque low-carb del que hablamos aquí no es una dieta keto llevada al extremo comiendo montones de tocino, queso y manteca… No, low-carb se refiere a evitar el consumo de carbohidratos procesados como galletas, panes, pizzas etc … pero …
“Crema sin crema” de Calabacitas con Espinaca
Receta especial para las que no se nos da eso de la cocinada, no tenemos tiempo y queremos comer rico pero saludable y lowcarb. ??♀️??♀️ Me encantan las cremas, pero llenas de carbohidratos y calorías. Con el afán de “espesarlas” les ponen almidón de maíz y a veces harinas… poooooor?? ??♀️ Mejor le ponemos más …